Verbo gustar y similares seguidos de varios sustantivos singulares

Según la estructura de verbos como gustar Me gusta + sustantivo singular/verbo en infinitivoMe gustan + sustantivo plural¿Son estas frases correctas?: "Me gustan el jazz y la música clásica""A Pepe y a Luis les interesa la gente y la música"Ya que son frases extraidas de un manual de español imagino que son correctas, y me preguntaba si la explicación a esto reside en que en la segunda frase las dos cosas que interesan son de distinta categoria y por ese motivo la forma del verbo interesar es en singular. ¡Muchisimas gracias!