Escritura de un porcentaje
Hola: Quisiera saber si las frases u oraciones en su forma gramatical pueden estar compuestas de palabras y números. ¿O por qué razón cuando hablamos, podemos decir frases como "El pavo 100% mexicano"?, evidentemente es una frase fonéticamente hablando, la pregunta es: ¿Lo es también en su forma gramatical? Y si no lo fuera, ¿por qué no? Saludos.
Los porcentajes pueden expresarse en cifras o en letras, pero no como combinación de ambas. Así, es correcto decir El 85% de los presentes están a favor de la medida o El ochenta y cinco por ciento de los presentes..., pero incorrecto, *El 85 por ciento de los presentes.... Luego el caso de su consulta queda bien formulado como El pavo 100% mexicano o El pavo cien por cien / ciento por ciento / cien por ciento mexicano.