Palabras terminadas en M

Quisiera saber cuál es el modo correcto de pronunciar las palabras terminadas en M (¿eme o ene?) En algunos libros se afirma que lo correcto es pronunciar N pero no se si eso se puede extender más allá de algunas provincias españolas. En Catalunya y Valencia, por ejemplo, se pronuncia como M sin ningún problema.Gracias por adelantado