Tortilla de «patata»
Palabra sobre la que consulta:
Tortilla de «patata»
Consulta:
Cómo se dice tortilla de patata o "tortilla de patatas, ¿son correctas ambas formas?
Respuesta:
Aunque puede decirse de ambas formas, lo habitual es decir tortilla de patata, toda vez que se trata de especificar solo el ingrediente de que está hecha la tortilla y no si es elaborada con más de una patata. Pero si se quiere expresar que las patatas son de un cierto tipo, sí se escribiría en plural: tortilla de patatas blancas/rojas/harinosas; tortilla de patatas de la huerta.