jarear
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jarear
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Esta palabra se usa mucho en Canarias en el ámbito marinero.Se refiere al pescado que se abre y se sala, poniéndolo posteriormente al sol.Los términos marineros canarios tienen mucha relación con el portugués puesto que estos marineros controlaban la pesca en las islas después de la Conquista. Puede tener su origen en el mundo bereber, por los contactos que las islas tenían en la costa africana. ¿puede se una palabra aborigen? no lo creo. Xarea, Zarea del latín ¿?
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