Caja de Ahorro

Buenas tardes, Mi duda se refiere a la forma adecuada de escribir "caja de ahorro" como un organismo autonomo que tiene como funcion manejar fondos de sus asociados:1.- Debe usarse con mayuscula, ej. Caja de Ahorro o en minuscula: caja de ahorro2.- Es correcto usar el plural en la palabra "ahorro", ya que corrsponde al ahorro de muchas personas. Ej. caja de ahorro o caja de ahorros.