LA PALABRA DEL DÍA

Por Ricardo Soca

ETIMOLOGÍA - ORIGEN DE LAS PALABRAS
Martes, 27 de septiembre de 2022

merengue

LA PALABRA DEL DÍA

Merengue italiano, preparado con almíbar

merengue

Dulce de color blanco, hecho con claras de huevo batidas con azúcar y luego horneado. Como variedades, vale mencionar el llamado merengue suizo, para el cual las claras batidas con azúcar se calientan al baño maría hasta alcanzar los 55ºC; el merengue italiano, que se prepara con almíbar en vez de azúcar, y el merengue francés, en el cual el azúcar solo se añade cuando las claras ya están a punto de nieve, lo que le confiere una tonalidad brillante.

En algunas crónicas deportivas de comienzos del siglo XX, el locutor Matías Prats Cañete, uno de los pioneros de la radio española, empezó a llamar “merengues” a los jugadores e hinchas del Real Madrid, debido al color blanco de la casaca del club.

La palabra fue tomada del francés  meringue, que también dio lugar el italiano marenga, ambos del mismo significado.

Algunos creen que el nombre ‒en alemán meringe o meringel‒ se haya originado a partir del de la ciudad alemana de Mehringen, en el estado de Sajonia-Anhalt, conocida por su producción de repostería. 

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EL MEDIEVALISMO DEL DÍA

Joven medieval “mega”

mega

Del latín magicus ‘mágico, que encanta’

1.  adj. fem. Dicho de una mujer: dulce, mansa, apacible, de buen carácter. Cf. el portugués actual meigo, ga.

 [...] a todos eres muy mega tan solo que te conbide. Canc. Baena, p. 531.

 

PÍLDORAS DE LENGUAJE

¿Cuál sería la forma más adecuada en la siguiente expresión? «Somos muchos los que vamos a ir al paseo / Somos muchos los que van a ir al paseo.»

La primera, el verbo debe concordar con el sujeto tácito nosotros.

EL LATÍN DEL DÍA

pro dominis peccare etiam virtutis loco est.

Hacerse reo de una culpa por favorecer a los propios amos es incluso una virtud. Publilio Syro.

Fecha de envío: 
Martes, 30 de agosto de 2022