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Versión castellana de «marshmallow»

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Versión castellana de «marshmallow»
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En Costa Rica les decimos «masmelos», palabra españolizada de marshmallow, pero veo que en otras regiones es nube o bombón. ¿Cuál sería la palabra universal castellana? ¿Existe alguna o depende de la región?

Respuesta: 

No existe una palabra universal castellana. Los marshmallows, dependiendo del país, pueden tener nombres diferentes: masmelos, malvaviscos, nubes, esponjas, esponjitas, jamones, carlotinas, dulces de merengue blando.