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Conjunción NI

Palabra sobre la que consulta: 
Conjunción NI
Consulta: 

Encontré una frase de la cual se decía estar incorrecto el uso de la conjunción NI, ¿por qué está incorrecto el uso y cómo la debo escribir? «Ni todos los gordos están bien alimentados».

Respuesta: 
Como conjunción coordinante, suma contenido negativo a un enunciado. Esto implica que para ser usada, debería haber un enunciado negativo anterior o posterior al enunciado en el aparece la conjunción. No le gustan las manzanas ni las peras. Ni lo vimos cuando fuimos a su casa ni cuando pasó por aquí. 
Ahora bien, existe la expresión ni siquiera, también abreviada como ni, que no tiene el sentido coordinante de ‘y no’, sino el de expresar el extremo al que puede llegarse en determinado asunto: Estuvo unos días en la ciudad y ni siquiera se dignó saludar a sus viejos amigos. Esa comida está tan salda que ni Pedro, que come con mucha sal, la puede digerir.
 
Para decidir si su oración es adecuada o no, se debería saber si existía un enunciado anterior con el que se puediera coordinar. Así, sería adecuada en casos como el siguiente:
No siempre todos los flacos están mal alimentados. Ni todos los gordos están bien alimentados.
Pero como oración aislada, no es adecuada. En vez de ni, debería ir no: No todos los gordos...