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como es correcto escribir ¿El Estatuto ? o ¿Los Estatutos?

Palabra sobre la que consulta: 
como es correcto escribir ¿El Estatuto ? o ¿Los Estatutos?
Consulta: 

Cuando me refiero a las normas de una instituciòn, debo decir "El Estatuto" o ¿Los Estatutos"

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