yeísmo

Me doy cuenta de que la elle y la i griega tienen diversas formas de pronunciación. Escuchando algunas canciones me di cuenta de que la pronunciación de una misma carta como la elle y la i griega, tiene dos sonidos. Generalmente entre las mismas vocales tiene un sonido, entre e / a tiene un sonido diferente etc. ¿Hay alguna regla a la forma diferente de la pronunciación? Si no, ¿cuál es la forma correcta de pronunciar? En caso afirmativo, ¿cuál es esta regla? Si entre la misma vocal la i griega tiene un sonido, ¿debo diferenciar la pronunciación de la elle entre la misma vocal? Por ejemplo: maya y callar.